Más que soluciones industriales...
Perfecciona tus Quesos con Grasas Vegetales de Calidad Superior
Nuestras grasas vegetales son ideales para la elaboración de quesos análogos, extendidos y todo tipo de quesos.
Con características como ser 100% vegetal, sin hidrogenar, libre de ácidos grasos trans y sin colesterol, aseguran una grasa
saludable y sin olores o sabores desagradables. Además, estas grasas mejoran el cuerpo y la estructura de los quesos, extendiendo
su vida útil en anaquel y garantizando productos de alta calidad en cada elaboración.
¿Para que se usan?
Lácteos, panificación, confitería, helados
Olor libre de olor rancio, extraño o solvente
Sabor libre de sabor rancio, extraño o a solvente
Consistencia, variable en fundición de la temperatura ambiental
Aspecto sólido, de plasticidad definida.
Soluciones especializadas para mejorar la calidad y vida útil de tus productos